9月8日，记者从宝鸡市市场监视办理局获悉，近年来，该局持续加大农村食物平安监管力度，出力建立更严密、更高效的监管系统，全力保障农村地域食物消费平安。

　　为建牢农村食物平安防地，宝鸡市市场监视办理局按照国度总局和省局的放置摆设，开展了一系列专项整治步履。2025年更是将整治农村冒充伪劣食物列为市场监管范畴群众身边不正之风和问题集中整治工做，使泛博农村群众享遭到愈加平安、安心的食物，切实加强食物平安带来的幸福感、获得感。

　　本年8月15日，宝鸡市市场监视办理局正式上线运转“农村集体会餐食物平安办理平台”，并组织开展专题操做培训。该平台针对农村会餐报备流程繁、风险高、监管难等问题，智能核验、近程指点、动态逃溯”四大功能，实现线上申报、审核、查抄及数据阐发闭环办理，大幅提拔监管效率取精准度。凤县率先奉行“农村会餐申报系统”，实现50人以上会餐线上存案全笼盖，申报审核缩短至2小时内。通过“线上阐发+线下核查”双机制协同，食物 留 样 合 格 率 提 升 至98。6%。成立县、镇、村、厨师四级义务系统，将食物平安纳入村规平易近约，系统保障集体会餐平安。

　　为提拔农村小做坊分析管理全体程度，宝鸡市市场监视办理局严酷按照《陕西省处所尺度 尺度化食物小做坊评定例范》，逐户开展小做坊验收取帮扶指点。一方面鞭策硬件，指点小做坊合理结构出产流程，更新设备设备，实现人流物流分手、洁净卫生；另一方面强化软件提拔，协帮成立从原料采购到产物发卖的全过程记度，规范包拆标签，加强仓储取发卖办理，努力于让食物平安保障笼盖“从田间到餐桌”的每一个环节，加强从业人员食物平安认识，落实从体义务。同时，制定《食物小做坊办理要求》，聚焦小做坊出产加工环节节制环节，采纳“顺口溜”的体例让小做坊担任人一看就懂、一学就会，让规范运营的“大白纸”为食物平安的保障。

　　接下来，宝鸡市市场监视办理局将继续问题导向，连结高压态势，不竭巩固整治，勤奋编织一张愈加精密的农村食物平安防护网，让每一位农村居平易近都能吃得安心、吃得，切实守护好泛博农村“舌尖上的平安”。（来历：陕西农村报）。