16日下战书，国度市场监视办理总局旧事宣传司原司长于军出席大会并做“食物平安消息取指导策略”的从题。

　　“、国务院高度注沉食物平安工做，各级市场监管部分也投入了庞大的人力物力。但‘做了’不等于‘被知’，‘干了’不等于‘信了’。若何让监管部分的勤奋被看见、被理解、被信赖？谜底正在于积极自动、策略适当的反面宣传。”于军说，宣传工做的感化是能让安心，表白我们正在履职；并且向社会和消费者传送一个清晰的信号，一直是食物平安的守护者。这其实是正在为整个监管系统 “堆集信赖本钱”。当突发食物平安事务发生时，一个具有优良“人设”和信赖根本的部分，才能获得社会的包涵取理解，为危机措置博得贵重的缓冲期和时间窗口。

　　中国食物平安网讯（赵祥）10月16—17日，由中国食物平安、新疆维吾尔自治区市场监视办理局结合从办的第十二届全国食物平安监管消息工做交换大会暨全国食物财产高质量成长（新疆）大会正在新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市举行，大会以“强化食安监管消息互联共享 赋能食物财产高质量成长”为从题。市场监管总局、农业农村部、国度卫健委相关部分担任人、食物平安范畴专家及全国26个省、自治区、曲辖市涵盖180个市、区、县市场监管和农业农村部分相关担任人及50家食物企业担任人共计350人集聚一堂，对食物平安监管消息工做进行深切交换。

　　据领会，于军曾受邀向的驻外工做人员引见国内食物平安形势取管理进展。通过此次沟通，让我驻外人员控制了客不雅、全面的消息。如许，中国正在对交际流中便能更有底气地讲述中国故事。这恰是宣传的价值——为国度食物商业营制优良的国际。

　　“自动设置议程，比被动回应更无效。”于军说，通过布景吹风会、座谈会等形式，系统性地引见全体形势、可以或许帮帮成立宏不雅、客不雅的认知框架，避免其因消息不合错误称而做出全面解读。

　　于军必定了中国食物平安报正在食物平安宣传方面阐扬的主要感化。他说，据领会，中国食物平安报成立的省、市、县步队，就是一个极佳的宣传收集。它能将下层最新鲜、最无效的监管案例和经验，快速、精准地传去。于军各级监管部分自动拥抱如许的专业平台，将好做法、好经验进行推广，构成“比学赶超”的优良空气，鞭策全国食物平安全体程度提拔。

　　中国食物平安网是我国食物平安范畴国度级专业旧事。是当前我国食物平安范畴获得互联网旧事消息办事许可的国度级互联网平台。

　　“反面宣传不只关乎监管抽象，更间接关系到食物财产的高质量成长。”于军说，十多年前，“中国制制”的食物正在国际上几乎成了“不平安”的代名词。这背后，除了少少数确实存正在的问题被放大外，更多是国内负面报道被国际全面援用的成果。我们本人都说本人问题多，别人天然会采信。

　　于军出格强调，反面宣传绝非“报喜不报忧”，更隐讳“过甚其辞”。宣传的基石是公信力，而公信力来自于实正在，必需“有一说一、有二说二”，毫不能“做的少，说的多”。宣传必需取监管实效挂钩。成效显著，要轰轰烈烈地宣传；成效欠安，则应沉点宣传“发觉问题、持续改良”的立场和过程，而非成果。

　　于军指出，食物平安监管专业性强，而工做者大多非专业身世。让他们正在短时间内完全理解复杂的手艺尺度和平安评估是不现实的。因而，“我们需要学会‘翻译’，用和能听懂的言语，注释专业问题。多交换、多引见环境，目标是让他们能坐正在我们的角度，理解我们工做的复杂性和勤奋标的目的，从而可以或许客不雅地进行报道。”他说，“像今天如许的大会，就是取伴侣集中交换的绝佳平台。此外，我们还能够自动‘创制机遇’，好比按期邀请当地支流、有影响力的自走进市场监管局，引见阶段性工做沉点，展现监管流程，就社会关怀的热点问题进行坦诚交换。这种‘请进来’的姿势，是成立互信的无效路子。”。

　　于军认为，“正在消息爆炸的时代，食物平安舆情具有‘燃点低、爆点高、扩散快’的特点。加强舆情性，成立风险认识，是监管部分必需练就的‘根基功’。很多舆情的发生，的是相关部分联系关系性思维和系统不雅念。对于任何取食物相关的社会热点，都要自动思虑其取本身监管职责的潜正在联系关系，避免因‘事不关己’的思维定式而陷入被动。”于军说，应对舆情，最高超的方式不是被动灭火，而是自动消弭火源。沉视监管轨制和机制成立，做到“釜底抽薪”，防患于未然。只要通过结实的监管，从底子上削减食物平安问题的发生，才能实正削减舆情的泉源。

　　于军正在食物平安相关范畴工做了20年，前十年深耕于食物平安工做，后十年处置食物药品科技、尺度取查验检测，以及市场监管部分的旧事宣传取舆情应对。于军说：“这段履历让我深刻认识到，食物平安不只是尝试室里的数据、出产线上的规范，更是场中的消息、心中的。今天，我想环绕‘食物平安’这个的话题，从消息取的角度，取大师分享我的思虑。”。