为严酷落实食物平安“四个最严”要求，规范沉点液态类食物散拆运输行为，防备全链条食物平安风险，市场监管总局拟对沉点液态类食物散拆运输实施许可办理，研究草拟了《中华人平易近国食物平安法（批改草案收罗看法稿）》。欢送各相关单元和小我提出点窜看法，并于2025年3月18日前反馈市场监管总局。可通过以下路子和体例提出看法。

　　第条 国度对沉点液态类食物散拆运输实行许可轨制。处置沉点液态类食物散拆运输，该当具有取所运输食物相顺应的交通东西、容器、功课人员和办理轨制，并依法取得沉点液态类食物散拆运输准运证明。

　　食物运输包罗运输东西清洗及食物的拆卸、运输、交付等，毗连食物出产、运营、消费各环节，正在保障全链条食物平安中不成或缺，其保障结果对食物平安发生越来越大的影响。相关食物平安法令律例和食物平安尺度已明白要求运输和拆卸食物的容器、东西和设备该当平安、无害，洁净，防止食物污染，但尚未对处置食物运输需要满脚的设备设备、人员天分、办理轨制等做出准入方面的。通过对沉点液态类食物散拆运输实施许可办理，明白运输东西和容器等硬件前提，交付拆卸运输各环节跟尾、过程节制取记实等办理要求，相关人员应具备的健康情况和食物平安根基学问等要求，使发货方、承运方、收货朴直在实施运输前就具备响应保障食物平安的车辆、人员、办理等能力前提，进一步加强食物运输全链条办理，保障运输食物平安。面向食物出产运营从体、行业协会、监管部分共计开展三轮问卷调研，第一轮沉点调研领会食物运输涉及食物类别、办理体例、轨制扶植、监视办理等环境；第二轮沉点调研收集液态类食物范畴、食物平安风险程度、实施许可需要性可行性等看法；第三轮沉点调研控制液态类食物散拆运输涉及罐车规模、影响范畴等环境。

　　聚焦沉点液态类食物散拆运输许可准入事项，拟正在现行《食物平安法》中添加条目内容为：“第条 国度对沉点液态类食物散拆运输实行许可轨制。处置沉点液态类食物散拆运输，该当具有取所运输食物相顺应的交通东西、容器、功课人员和办理轨制，并依法取得沉点液态类食物散拆运输准运证明。县级以上处所人平易近食物平安监视办理部分该当按照《中华人平易近国行政许可法》的，对合适前提的，准予许可；对不合适前提的，不予许可并书面说由。沉点液态类食物目次由国务院食物平安监视办理部分会同交通运输办理等部分制定，经国务院核准后施行。”将第一百三十二条点窜为“第条 违反本法，未取得沉点液态类食物散拆运输许可处置沉点液态类食物散拆运输的，由县级以上人平易近食物平安监视办理部分违法所得，并处五万元以上五十万元以下罚款。违反本法，未按要求进行食物储存、运输和拆卸的，由县级以上人平易近食物平安监视办理等部分按照各自职责分工责令更正，赐与；拒不更正的，责令停产破产，并处一万元以上五万元以下罚款；情节严沉的，处五万元以上五十万元以下罚款，并吊销许可证。”。